16 Novembre 2024
Bbq del golfo di Cagliari con Weber Spirit II
Sabato 16 novembre 2024 spesa al mitico mercato di San Benedetto a Cagliari: 2 orate di mare 500gr di gamberi…
26 Gennaio 2023
Ribs di maiale su BBQ Weber spirit
Per preparare le ribes di maiale al barbecue a gas, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Preparazione: Nota: Il tempo di…
5 Gennaio 2023
Come fare le Tortillas
La tortilla è un tipo di pane basso non lievitato, a base di farina di mais o di frumento, tipico…
4 Febbraio 2024
Magia Agrumata: La Festa del Limone di Menton e il Suo Colorato Incanto
La “Fête du Citron®” è un evento tradizionale che si svolge a Menton, in Francia, dal 1934. Ogni anno, questa…
15 Novembre 2023
Zucca Ripiena Cotta nella Dutch Oven
Ecco una ricetta dettagliata per preparare una zucca ripiena cucinata nella Dutch Oven su un Weber Spirit. Questa ricetta combina…
15 Novembre 2023
L’Arte dell’Affumicatura: Costine di Maiale Perfette
Affumicare le costine di maiale è un’arte che ogni appassionato di BBQ dovrebbe padroneggiare. In questo articolo, ti svelerò i…
15 Novembre 2023
Pastrami Fatto in Casa: Un Capolavoro del BBQ
Il pastrami è un piatto classico che incanta con il suo sapore ricco e l’aroma affumicato. Ecco la ricetta passo…
5 Novembre 2023
Delizia al Doppio Strato: Barrette al Limone e Mirtilli Rossi per Sorprendere i Tuoi Ospiti al BBQ
Tempo Totale: 1 ora, più il raffreddamento e il raffreddamento in frigo Voto: 4 (4.955 voti) Ingredienti per circa 24…
7 Agosto 2023
Come usare gli Cherry Wood Wrap Weber con un filetto di salmone
I cherry wood wrap (o involucri di legno di ciliegio) sono fantastici per conferire al cibo un delicato aroma affumicato…
11 Gennaio 2023
Cream Caramel Apricot Flan
Blanch Apricot – Wash apricot and score the skin with a knife before you blanch them. Place them in a…
11 Gennaio 2023
Baked Chicken Drumsticks
Thaw the chicken at least an hour before baking. Pat dry with a clean paper towel.Tip – Frozen or wet…
11 Gennaio 2023
Eggless Vanilla Cake No condensed milk
Preheat the oven to 325°F/ 165°C/ Gas Mark 3 Grease and line one 8 round baking pan or 2 x…
11 Gennaio 2023
Parmesan Crusted Chicken
Cut each chicken breast horizontally into two, so you have 8 slices. Use a mallet, meat tenderizer or rolling pin…