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La Tavola Temperature al Cuore

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Tavola temperature

PDF Β· A4
TaglioCore
Brisket92Β°C
Pulled pork95Β°C
Ribs baby88Β°C
Tomahawk medio55Β°C
Pollo intero74Β°C
Salmone CBT54Β°C
Agnello cosciotto62Β°C
…e altri 25 tagli nel PDF completo