Colline Joniche Tarantine Doc

Colline Joniche Tarantine Doc
Soltanto nelle campagne di dieci paesi del Tarantino crescono i vitigni da cui si ottengono i vini Colline Joniche Tarantine Doc. Un tripudio di colori e gusti ricavati da vitigni di varie tipologie dallo Chardonnay al Cabernet Sauvignon dal Verdeca fino al Primitivo. Il vino Colline Joniche Tarantine Doc si può trovare bianco spumante verdeca rosato rosso novello rosso superiore primitivo primitivo superiore liquoroso secco e dolce. Il vino bianco si abbina bene ai piatti a base di pesce e agli aperitivi e va servito in calici svasati mentre il rosso e il rosato legano con piatti a base di carne al forno o alla griglia e vanno degustati in calici ampi e aperti che ne valorizzano l’aroma.