Marmellata di fichi

Marmellata di fichi
Saporita ma delicata ideale per la preparazione di dolci ma anche come accompagnamento di cibi salati come i formaggi stagionati la Marmellata di fichi è una delle confetture più amate in Puglia. Deliziosa sul pane casereccio tostato per iniziare la giornata con energia e ingrediente immancabile per realizzare dolci autunnali la Marmellata di fichi è molto dolce e spesso per contrastare il suo sapore durante la cottura viene mescolata con succo di limone o cannella. Si possono acquistare vasetti di Marmellata di fichi nelle tante gastronomie della Puglia.