Uva Vittoria
1 Novembre 2022 Off Di Fausto PitzalisUva Vittoria
È una delle uve da tavola bianche più apprezzate e gustate non solo in Puglia. L’Uva Victoria ottima per la sua precocità e l’aspetto del grappolo e dell’acino ha un sapore dolce zuccherino e una polpa dura e croccante. Bianca con semi l’Uva Vittoria si trova da luglio a settembre in grappoli enormi che raggiungono anche 1 chilo di peso. Bella anche a vedersi oltre che da gustare con la buccia croccante e ottima aromaticità la Vittoria sta ormai soppiantando altre specie di uva bianca grazie alla sua resistenza ai trasporti e alla sua cospicua produttività.