Marmellata di arancia e limone

Marmellata di arancia e limone
Fresca e delicata la Marmellata di arancia e limone è ottima per iniziare la giornata con una colazione leggera nutriente e saporita. Preparata esclusivamente con frutti appena raccolti la Marmellata di arancia e limone ha una consistenza più o meno compatta e un tipico colore giallo arancio. Profuma inconfondibilmente di agrumi e ha un sapore agrodolce che la rende unica spalmata sulle fette di pane tostato o come farcitura per una crostata. La Marmellata di arancia e limone è amata nel barese sin dal Medioevo: nell’anno 1000 infatti il principe Melo di Bari la donò ai Normanni per convincerli a conquistare le Puglie mentre alla fine del Settecento lo scrittore e filosofo tedesco Goethe la menzionò nel suo diario «Viaggio in Italia».