1 Novembre 2022
Tarantino IGT
Tarantino IGT Magna Grecia e Salento sono terre di vino sin dall’antichità. Specchio del territorio è il Tarantino IGT che…
Autore: Fausto Pitzalis
1 Novembre 2022
Squinzano DOC
Squinzano DOC Lo Squinzano DOC è un ottimo vino da pasto prodotto nelle province di Brindisi e Lecce nelle due…
1 Novembre 2022
Pisello nano di Zollino
Pisello nano di Zollino Sono rinomati e ricchi di virtù nutrizionali i legumi della Grecia Salentina e particolarmente aprezzato è…
1 Novembre 2022
Pecorino
Pecorino Il Pecorino è tra i formaggi tipici del Gargano. Prodotto con latte di pecora ha un sapore caratteristico che…
1 Novembre 2022
Pane di Altamura DOP
Pane di Altamura DOP Il Pane di Altamura è particolarmente apprezzato per la sua capacità di resistere a lungo morbido…
1 Novembre 2022
Ostuni DOC
Ostuni DOC Prende il nome dalla splendida Città Bianca l’Ostuni a denominazione di origine controllata un vino da pasto prodotto…
1 Novembre 2022
Oliva Termite di Bitetto
Oliva Termite di Bitetto La Termite di Bitetto è un’oliva da mensa molto diffusa nel Barese. Conosciuta anche come oliva-mela…
1 Novembre 2022
Olio di Mattinata
Olio di Mattinata Ha un profumo fruttato e un sapore dolce dal gusto inimitabile l’Olio di Mattinata olio extravergine di…
1 Novembre 2022
Nardò DOC
Nardò DOC È un vino da pasto tipico della provincia di Lecce il Nardò DOC prodotto nelle tipologie rosso o…
1 Novembre 2022
Murgia IGT
Murgia IGT Dalle uve delle colline delle province di Bari e BAT nasce il Murgia IGT nelle tipologie Bianco anche…
1 Novembre 2022
Mùgnuli
Mùgnuli Più dolci dei cavoli più teneri dei broccoli. Sono i Mùgnuli ortaggio tipico del Salento di colore verde intenso…
1 Novembre 2022
Mosto cotto di amarene
Mosto cotto di amarene Una delizia dal sapore intenso e il profumo inconfondibile. Il Mosto cotto di amarene è uno…