1 Novembre 2022
Lagane
Lagane Assomigliano molto alle tagliatelle ma sono leggermente più spesse le Lagane pasta fatta in casa tipica della Puglia. Ottime…
Categoria: PUGLIA
1 Novembre 2022
Pomodoro Fiaschetto e olio biologico di Torre Guaceto
Pomodoro Fiaschetto e olio biologico di Torre Guaceto È dolce succoso e si presta a essere conservato a lungo il…
1 Novembre 2022
Spumone di Conversano
Spumone di Conversano A Conversano lo spumone dolce tipico pugliese ha raggiunto livelli di eccellenza. La forma è come in…
1 Novembre 2022
Carne di capra Garganica
Carne di capra Garganica È una saporita tipicità della tradizione gastronomica del Gargano tanto che alla carne di capra in…
1 Novembre 2022
Rosso di Cerignola DOC
Rosso di Cerignola DOC Un buon rosso è il vino giusto per pietanze saporite della tradizione pugliese. Il Rosso di…
1 Novembre 2022
Barattiere
Barattiere Il Barattiere è un frutto estivo dalla polpa croccante che si mangia crudo senza condimento o a insalata in…
1 Novembre 2022
Lizzano DOC
Lizzano DOC Il Lizzano DOC è un vino dalla struttura armonica e versatile nelle sue diverse tipologie bianco rosso rosato…
1 Novembre 2022
Terra d’Otranto DOP
Terra d’Otranto DOP Ha un colore verde o giallo con leggeri riflessi verdi l’olio extravergine d’oliva Terra d’Otranto a Denominazione…
1 Novembre 2022
Spazzatu
Spazzatu Lo Spazzatu è uno sformato tipico di Sannicola saporito spezzatino di carni miste e uova. Eredità di un’antica tradizione…
1 Novembre 2022
Melanzanata di Sant’Oronzo
Melanzanata di Sant’Oronzo Ha un gusto semplice e antico la Melanzanata di Sant’Oronzo piatto tipico che si porta a tavola…
1 Novembre 2022
Burrata
Burrata Con il suo sapore delicato ma acidulo la Burrata è uno dei latticini più diffusi sulle tavole della regione.…
1 Novembre 2022
Manteca
Manteca La pasta filata della scamorza racchiude un cuore di burro cremoso. È la Manteca saporito latticino prodotto in tutta…