1 Novembre 2022
Vincotto
Vincotto È buono e dolce e il suo consumo è consigliato per le sue proprietà salutistiche oltre che per il…
Categoria: PUGLIA
1 Novembre 2022
Albicocca di Galatone
Albicocca di Galatone Piccola ma dolce e succosa l’Albicocca di Galatone è una pregiata varietà autoctona molto apprezzata come primizia…
1 Novembre 2022
Primitivo di Manduria DOC
Primitivo di Manduria DOC Il Primitivo di Manduria è un vino DOC da pasto prodotto nelle province di Brindisi e…
1 Novembre 2022
Fava di Zollino
Fava di Zollino La Fava di Zollino è un legume antichissimo molto amato dai salentini e coltivato nella Grecìa Salentina.…
1 Novembre 2022
Focaccia a libro (Fecazze a livre)
Focaccia a libro (Fecazze a livre) Semplice e gustosa la Focaccia a libro di Sammichele di Bari è particolarmente invitante…
1 Novembre 2022
Oliva Termite di Bitetto
Oliva Termite di Bitetto La Termite di Bitetto è un’oliva da mensa molto diffusa nel Barese. Conosciuta anche come oliva-mela…
1 Novembre 2022
Panzerotti baresi
Panzerotti baresi Si gustano per strada in rosticceria e in pizzeria ma anche in occasioni di festa: i Panzerotti baresi…
1 Novembre 2022
Zuppa di pesce alla rodiana
Zuppa di pesce alla rodiana La Zuppa di pesce alla Rodiana è uno dei piatti più gustosi e prelibati della…
1 Novembre 2022
Limone femminello del Gargano
Limone femminello del Gargano È la varietà di limone più antica d’Italia il Femminello del Gargano prodotto agroalimentare Igp e…
1 Novembre 2022
Cece nero della Murgia carsica
Cece nero della Murgia carsica Strano nella forma e nel colore ma ottimo a tavola: il Cece nero della Murgia…
1 Novembre 2022
Oliva Cellina di Nardò
Oliva Cellina di Nardò Il loro gusto ricorda le more mature e vengono molto apprezzate per l’inconfondibile aroma. Sono le…
1 Novembre 2022
Cozza tarantina
Cozza tarantina È piccola ha una forma tozza e bombata ed è saporita come nessun’altra. È la Cozza tarantina regina…