Categoria: Salse e condimenti

6 Febbraio 2022 Off

Salsa Salmoriglio

Di Fausto Pitzalis

Il salmoriglio è tra le salse siciliane più famose e anche semplici da preparare, particolarmente indicata per condire secondi piatti di carni, pesci o anche verdure come…

29 Ottobre 2021 Off

Chimichurri

Di Fausto Pitzalis

il chimichurri è una salsa argentina a base di prezzemolo, origano, aglio e peperoncino. Molto apprezzata in tutti i paesi…