Ciliegia Ferrovia

Ciliegia Ferrovia
Sono squisite di un colore rosso vermiglio e grandi quasi il doppio delle altre le Ciliegie Ferrovia tipiche cultivar della zona di Turi e Conversano. La Ciliegia Ferrovia ha una buccia di colore rosso vivo e una polpa rosa soda croccante e succosa apprezzata in tutta Italia per il sapore dolce e intenso che la rende la preferita per la distribuzione alimentare. Le Ciliegie Ferrovia sono peculiari di Turi dove intorno al 1935 crebbe il primo albero vicino ad un casello delle Ferrovie Sud-Est. Da allora le ciliegie furono chiamate ‘Ferrovì’ perché l’albero era nato a pochi metri dai binari lungo il carraio che porta alla Masseria Sciuscio.