Homemade Hot Chocolate
11 Gennaio 2023Add milk in a heavy bottom saucepan over medium heat and bring to boil. You can also use a microwave-safe mug and heat the milk for a minute. Then, add the chocolate mix and stir to combine. Tip – Use a whisk to stir powdered ingredients to prevent lumps Return the saucepan back to the heat on medium-low or microwave at 30-second intervals. Bring the milk to a boil. This activates the cornstarch in the chocolate mix and makes the hot chocolate thick and creamy. Remove from heat and pour into a mug. Top with grated chocolate or marshmallows.
Traduzione in Italiano:
Aggiungere il latte in una casseruola di fondo pesante a fuoco medio e portare a ebollizione. Puoi anche usare una tazza con sicurezza a microonde e scaldare il latte per un minuto. Quindi, aggiungi il mix di cioccolato e mescola per unire. SUGGERIMENTO: Usa una frusta per mescolare gli ingredienti in polvere per evitare che i grumi restituiscano la casseruola al fuoco a metà o a microonde a intervalli di 30 secondi. Porta a ebollizione il latte. Questo attiva l’amido di mais nella miscela di cioccolato e rende la cioccolata calda densa e cremosa. Togliere dal fuoco e versare in una tazza. Top con cioccolato grattugiato o marshmallow.