Limone femminello del Gargano

Limone femminello del Gargano

1 Novembre 2022 Off Di Fausto Pitzalis

Limone femminello del Gargano
È la varietà di limone più antica d’Italia il Femminello del Gargano prodotto agroalimentare Igp e Presidio Slow Food. Il suo profumo intenso pervade le campagne di Rodi Garganico Ischitella e Vico del Gargano ammantate dai frutti gialli sin dal 1800. Esistono due tipi di Limone Femminello del Gargano: a scorza gentile detto anche Lustrino e oblungo conosciuto come Fusillo. Coltivato secondo i metodi della tradizione contadina di una volta il Femminello ha una buccia di colore giallo chiaro ricca di oli essenziali e un sapore molto fresco e deciso.