Orta Nova DOC

Orta Nova DOC

1 Novembre 2022 Off Di Fausto Pitzalis

Orta Nova DOC
L’Orta Nova DOC è un vino da pasto apprezzato per la sua grande versatilità e struttura. Prodotto nelle versioni rosso e rosato trae il nome dall’omonimo comune della provincia di Foggia. Si ottiene essenzialmente dalle tipologie di Sangiovese associate a Uva di Troia Montepulciano Lambrusco Maestri e Trebbiano toscano. Il rosso è di un bel rubino tendente al granata dal profumo intenso vinoso fruttato floreale e al gusto si rivela secco caldo poco morbido giustamente tannico quasi sapido di corpo e abbastanza equilibrato. Il rosato ha colore rosato più o meno intenso odore leggermente vinoso gradevole fruttato se giovane con un sapore asciutto armonico fresco se giovane.