Primitivo di Manduria dolce naturale Docg

Primitivo di Manduria dolce naturale Docg
Ha un sapore dolce e vellutato che lo rende il vino ideale da abbinare con dolci e pasticceria secca. Il vino Primitivo di Manduria dolce naturale Docg è ottenuto dal vitigno di uve rosse Primitivo che si produce in provincia di Taranto e in alcuni paesi della provincia di Brindisi. Ha un colore rosso intenso con sfumature tra il violaceo e il granata e un profumo ampio e complesso che può evidenziare sentori di prugna o di marasca. Il Primitivo di Manduria dolce si sposa perfettamente con i dolci specialmente con quelli a base di mandorle come i tradizionali Mostaccioli e la Cupeta. È ottimo anche con il cioccolato i fichi le castagne le mandorle tostate gli amaretti e il pecorino stagionato. Si serve a una temperatura fra 14° e 16°C.