Tag: Bari e la costa-Salento

1 Novembre 2022 Off

Olive in salamoia

Di Fausto Pitzalis

Olive in salamoia Ci vogliono oltre quarantacinque giorni per preparare le Olive in salamoia prodotto tipico agroalimentare della Puglia. Si…

1 Novembre 2022 Off

Ricotta forte

Di Fausto Pitzalis

Ricotta forte Una tipicità per chi ama sapori decisi e intensi: la Ricotta forte oltre al gusto piccante e sapido…

1 Novembre 2022 Off

Lagane

Di Fausto Pitzalis

Lagane Assomigliano molto alle tagliatelle ma sono leggermente più spesse le Lagane pasta fatta in casa tipica della Puglia. Ottime…

1 Novembre 2022 Off

Vincotto

Di Fausto Pitzalis

Vincotto È buono e dolce e il suo consumo è consigliato per le sue proprietà salutistiche oltre che per il…