1 Novembre 2022 Off Pane di grano duro Di Fausto Pitzalis Pane di grano duro Molte massaie pugliesi preparano il Pane di grano duro ancora in casa con i metodi tradizionali…
1 Novembre 2022 Off Melanzane sott’olio Di Fausto Pitzalis Melanzane sott’olio Le melanzane sott’olio prelibato contorno dal sapore rustico e piccantino affondano le radici nella tradizione contadina di Puglia.…