Tag: Bari e la costa-Salento-Valle d’Itria e Murgia dei trulli

Pomodori secchi al sole I pomodori sodi e carnosi in Puglia diventano una fine e prelibata conserva usata sopratutto come…

Carciofini sott’olio Ogni famiglia pugliese ha nella dispensa almeno un paio di vasetti di carciofini sott’olio per il piacere di…