Uva da tavola di Puglia

Uva da tavola di Puglia
I vigneti pugliesi producono non solo uva per il rinomato vino ma anche una pregiata uva da tavola di varie cultivar sia bianca che nera con o senza semi il frutto ideale nelle calde giornate estive. L’Uva da tavola di Puglia IGP è coltivata in tutta la regione con grappoli di peso non inferiore ai 300 gr e acini con una «calibratura» che va dai 15 mm della varietà Regina ai 21 della Victoria e i 22 della Italia. Belle e rivelatrici di dolci e succosi sensazioni i colori dell’Uva da tavola di Puglia: giallo paglierino chiaro per le varietà Italia Regina e Vittoria di un nero vellutato intenso per le varietà Michele Palieri e di un rosato dorè per Red Globe.